Krompir sa sirom i purećom šunkom

Recepti

Autor:

Krompir je vrlo hranjiv i koristan, bogat glicidima, neophodnim svim uzrastima. U krompiru ima najviše vitamina C i B.

Sastojci koji su vam potrebni za pripremu ovog ukusnog jela su:

6 malo većih krompira
maslinovo ulje
so
300 gr edamera
300 gr pureće šunke
500 ml bešamel sosa
200 gr mozzarela sira

Način pripreme:

Krompir dobro operite. Potom ga neoguljenog izrežite na tanke krugove ne zarezujući ga do kraja. Premažite ih maslinovim uljem, a potom posolite.

Stavite da se peče sat vremena na 200 stepeni.

Nakon što se krompir ispekao izvadite ga i ostavite da se malo ohladi. Nakon toga u proreze krompira stavite komad pureće šunke, zatim edamera i tako dok ne popunite sve proreze.

Vratite u tepsiju, prelijte bešamel sosom. Izrendani mozzarela sir stavite preko i pecite još 20 minuta.

Comments are closed.